Gateaux aux pommes et au fromage blanc 3pp

Publié le par Sarah

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Voilà une petite recette inventée hier soir... Je n'ai pas encore gouté mais je peux vous dire que ça sent bon !!

Ce we j'ai acheté des petites cassolettes individuelles afin de me faire des petits desserts en petite quantité...

 

Gateaux aux pommes et fromage blanc

 

Pour 2 cassolettes /3 pp par part

 

2 pommes

1CS farine

1CS maizena

1 oeuf

100 gr fromage blanc 0%

2CS edulcorant liquide

 

Eplucher les pommes, couper en petits morceaux, deposer dans les ramequins.

Mélanger tous les autres ingrédients, verser par dessus les pommes

Mettre au four environ 25 min à 180° (je ne me sers pas de mon four habituel donc c'est dur de juger car il ne chauffe pas de la même manière donc je fais cuire progressivement)

 

Bon app!

 

EDIT: après l'avoir gouté je peux vous dire une chose:c'est un vrai régal!!! Niveau consistance, c'est genre flan/clafoutis mais sans le gout d'oeuf (que je déteste personnellement), un peu trop dsucré peut etre, je baisserai la dose niveau édulcorant.

Ca cale bien et on sent bien les fruits, à faire, refaire et avec d'autres fruits :)

Publié dans Recettes

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